Educazione e monitoraggio del paziente disfagico

Obiettivi del corso

• Comprendere l’anatomia e la fisiologia dell’apparato digerente: Il corso inizia con una panoramica dell’anatomia e della fisiologia dell’apparato digerente, fornendo agli operatori una base solida per comprendere i meccanismi coinvolti nella deglutizione e nella digestione. Questa conoscenza è fondamentale per identificare e affrontare le sfide legate alla disfagia.
• Definire la disfagia e le sue cause: Viene definito il concetto di disfagia, esplorando quando e perché un paziente diventa disfagico e le cause sottostanti a questa condizione. Gli operatori acquisiranno una comprensione chiara dei fattori che possono contribuire allo sviluppo della disfagia, consentendo loro di individuare precocemente i pazienti a rischio.
• Pillole di buone pratiche nella gestione della disfagia: Questo segmento del corso si concentra sull’importanza di gestire, riconoscere e prevenire le complicanze associate alla disfagia. Gli operatori socio sanitari acquisiranno competenze pratiche per assistere i pazienti disfagici nel consumo sicuro e adeguato degli alimenti, nonché nella prevenzione delle complicanze come l’aspirazione polmonare e la disidratazione.
• Gestione delle nutrizioni enterale artificiale e nutripompa: Viene esaminata la gestione pratica delle nutrizioni enterale artificiale attraverso dispositivi come il sondino nasogastrico (SNG), la gastrostomia endoscopica percutanea (PEG) e la jejunostomia endoscopica percutanea (PEJ). Gli operatori acquisiranno competenze nella corretta somministrazione e monitoraggio della nutrizione enterale per i pazienti che presentano disfagia grave o compromessa capacità di alimentarsi oralmente.